Erica's 廚房練習曲

有朋自遠方來...

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我也不想的，怎奈我白痴呀!.....
 

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冬天是家裡常常有豆漿可以喝的季節

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自從乖乖的只在週末練習, 吐司穩定多了

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調整了心情, 調整了材料中的許多因子, 烤出滿意的脆皮吐司

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天氣涼了, 這樣的天氣, 練習吐司得要特別注意

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最近有點不想做麵包了, 不是熱情減少, 而是失敗頻頻...

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好像越做越糟

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很像正餐的點心, Mozzarella 牛肉卷

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大傻瓜找不到野上麵包店, 那就練習野上師傅的食譜好了

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很香耶! 加了麥香粉的吐司真的香噴噴!!!

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全麥吐司是很健康的, 但是在我家並不受歡迎

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連著幾個颱風週末, 早餐都是吃著自己動手做的麵包...

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儘管, 過程中, 出了一些錯誤, 但是這是目前以來最香的土司...

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颱風天, 哪兒都去不了, 練習麵包我想再合適不過了...

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還是先練習吐司實際些, 所以小桃的第一次通通獻給了吐司

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第二次試做

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真的很慘...

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