~ 可可舒芙蕾 ~ @ Erica's 廚房練習曲

第一次嘗試舒芙蕾, 效果還不錯...

昨天去牙醫定檢, 結果莫名其妙又多了一顆蛀牙!
治療的過程真的很痛, 醫師說如果這兩天會痛, 星期一就要去抽神經了!!
還開了止痛藥給我! 因為不是很舒服, 所以早早就上床了...

星期天便早早醒了過來...
賴在客廳的沙發上看完星光二班, 逕自走進廚房, 開始東摸摸西摸摸...

香草條沒剩多少了(月底同事會利用他的耶誕假期會幫我帶滿兩大捆...), 所以只得捨棄香草口味.
打開法芙娜可可粉罐, 還有許多, 開始了我的第一次舒芙蕾製作...

先前研究了許多食譜, 還是綜合出自己想試的食譜...
沒有加麵粉做出來的可可舒芙蕾, 在烤箱裡澎的好大呀...
由於這是一款需要趁熱吃的甜點, 所以便趕緊送了三個給樓下的游泳教練阿芳...