一直以來我慣吃的蜜都是這樣的包裝

別誤會了, 這不是阿喜的店的蜂蜜 (不過"阿喜的店"的蜜也是好蜜)
長輩說這位養蜂人也會去阿喜的店消費, 所以有很多這樣的罐子!

因為只剩一點點了, 所以我捨不得用完它,要留著來比蜜.
比蜜?
記得, 我第一次吃到這餵養蜂人的蜜時, 那時還分辨不出好吃的蜜 & 不好吃的蜜
教官媽挖一口給我, 吃進嘴裡, 我只說了聲 "喔"
她當場覺得我不識貨, 又找出一罐蜜, 同樣的, 挖了一口要我嚐嚐
"喔~~~真難吃!!" 這是我對第二罐蜜的感覺
至此, 我知道第一罐蜜是寶了, 那個週末我坳了一罐好蜜回台北...

從此以後, 每每蜜要吃完了, 我就打電話回嘉義吵著要蜜
"這蜜不是隨時都有的啦!"教官媽如是說, 要我等待, 她要去問
終於今年到手的蜜, 教官媽說這是最後一罐了, 養蜂人暫時聯絡不到了, 還在聯絡中...

這下可好了! 迷上蜂蜜吐司後, 我的蜜就像用麵粉般的速度, 罐裝蜜的高度直洩而下
終於在上週, 來到剩下這一點點, 我決定先不吃它了, 必須留著比蜜


星期五的下午,上網找了找蜜,逛來逛去, 聽聞一之鄕的柳丁蜜售罄,
我開始敲古坑, 大林, 蜂蜜, 柳丁, 等關鍵字,
只因為那裡是全台灣柳丁最大產區
也看了我以前曾在花蓮買的好蜜
又瀏覽了這一年有在留意的養蜂人家
最後落腳在古坑鄕的蜜蜂故事舘, 原因很簡單
我可以在台北信義誠品B2品蜜, 現場試嚐比較

下了班, 拉了老公陪我去買蜜, 最後開開心心的帶了兩罐蜜回家
原野花蜜 & 荔枝花蜜



打算次日要來開始製作家裡一週的吐司
星期六起床後, 一切就緒後
我開始準備蜂蜜吐司的材料...
開蜜時-----  我轉, 我轉, 我用力轉~~~~~~~啊! 打不開啦.....
再試, 我用力試, 我努力試, 還是打不開
我要吃蜂蜜吐司啦~~~
叫老公叫不起床, 我, 我, 我, 抓了鑰匙直奔信義誠品抓先抓一罐柳丁蜜回來先




這柳丁蜜, 做出來的蜂蜜吐司有著悠悠淡淡的蜂蜜香, 和原先我用野花蜜做出來的味道不一樣
但, 不變的是吐司的濕潤度依然飽足, 依然受到家裡的歡迎
 

這次吐司是用我送媽媽的吐司保存盒所附的刀具切的, 
天啊, 就這樣隨麵包盒附的一把刀子, 比我的麵包刀切的還美... 
我對自己的刀簡直是為之氣結
我要謝謝烏鴉特地從日本幫我帶這些小物回來, 內心無比的感激啊! 

後記 一 : 到現在, 我的原野花蜜還是打不開, 週末再來試試吧
後記 二 : 比蜜? 我就是先嚐一口教官媽給的蜜, 然後再嚐一口新蜜, 順口的在我心中就是好蜜.  所以蜜蜂故事舘的蜜真的很不錯.  我趕忙又直接跟古坑訂了幾罐蜜先...

蜜蜂故事舘
地址 : 雲林縣古坑鄉湳子路88號
電話 : 05-5828255 

阿喜的店
地址 : 嘉義縣梅山鄉瑞里村10-3號
電話 : 05-2501575 



創作者介紹
創作者 小鳳 的頭像
小鳳

Erica's 廚房練習曲

小鳳 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()