Erica's 廚房練習曲

去了趟富基漁港, 那裡該是買活跳跳的魚蟹的, 結帳時, 老公卻說"老闆娘, 有沒有蚵仔呀?"
頓時三條線, 心想又不是去布袋東石漁港...算了! 算了!! 看老公要怎麼變!!!


"我要吃蚵仔煎!" 回家的路上老公這樣說...
"嘎! 我又沒過..."
"我等等上網找食譜給妳做"
"喔...那老公做吧...以免, 又不合老公胃口..."
一路上, 我們開始討論平日夜市是先放蚵仔, 還是太白粉水...
鬥嘴鬥個沒完...

鐺鐺! 老公自行研究網站上的食譜, 親自做出來的蚵仔煎上桌啦!!
還不錯耶, 比起夜市, 味道很對耶...
更重要的是 ~~ 蚵仔超級多, 喜歡放多少是多少...

大大夾起一塊, 好吃ㄋㄟ...


"老婆! 那個沾醬, 妳下次自己做...我有找到食譜耶!" 天呀!!


後記 - 照片是第二次做的, 青菜第一次是放小白菜, 第二回則是因為家裡有吃不完的九層塔, 加了一堆...