這是今年的第二個蘋果派,卻是久違的不家蘋果派
我的第一個蘋果派就是跟著大學教授學的,隨著幾次的搬家,舊時的資料亦跟著每一回的搬家總是這裏掉一點,那裏掉一點…
(記憶中,從頂樓的小窩搬到水岸的小窩那次,我們掉的東西最多,因為很多東西都是用大型黑色垃圾袋打包,結果我一個沒注意,在整理新家的時候,將要丟的和打包的大型黑色垃圾袋混在一起,就這樣,老爺的十來雙皮鞋被我送進垃圾場了)
最近幾年的蘋果派就是按圖說故事了,書上怎嚜寫,我就怎嚜做~~~
前一陣子,101的超市,冰淇淋買二送一,老爺不由分說的買了三盒,除了指定送的是他不喜歡的口味,剩下的兩盒都是蘭姆酒葡萄乾口味的~~~(他是可以為了這口味開車找遍四到五家便利店的人)
咦?買了兩三週有了吧, 還是不吃! (他不吃我也不能吃) 終於我問了,何時可以吃冰淇淋, “沒蘋果派怎嚜吃?”老爺這樣回答的~~~
好吧,冰箱裡還有3月玩剩的冷凍派皮,走了一趟家樂福,有青蘋果,趁著周日午後,烤了一個小一點的蘋果派
不家的食譜果然夠簡單,加上青蘋果也不需要先熬煮過,請老爺子出馬橄出派皮,很快的送進烤箱。
晚飯後,我終於可以享用我的冰淇淋了,而有人有如願以償的吃到蘋果派配冰淇淋~~~
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